GastroMax snijplank, transparant, 450×285 mm, PE-LD

Deze transparante snijplank laat je zien wat je snijdt en heeft een handige draaggreep. Ideaal voor de professionele keuken, gemakkelijk schoon te maken en licht om mee te nemen.

Wanneer heb je een transparante snijplank nodig?

Een transparante snijplank van PE-LD materiaal biedt je de mogelijkheid om tijdens het snijden door de plank heen te kijken naar onderliggende recepten, instructies of werkbladen. Dit is vooral handig in professionele keukens waar je vaak naar procedures moet kijken terwijl je ingrediënten voorbereidt.

Waarom kiezen voor dit formaat van 450×285 mm?

Met afmetingen van 450×285 mm krijg je voldoende werkoppervlak voor de meeste snij- en voorbereidingstaken zonder dat de plank te veel ruimte inneemt op je werkblad. Dit formaat is ideaal voor het snijden van groenten, kruiden en kleinere ingrediënten in zowel huishoudelijke als commerciële keukens.

De voordelen van PE-LD materiaal

PE-LD (polyethyleen lage dichtheid) is een voedselgeschikt kunststof dat bestand is tegen bacteriën en gemakkelijk schoon te maken is. Het materiaal is soepel genoeg om messen niet bot te maken, maar stevig genoeg voor regelmatig gebruik. De transparante uitvoering laat bovendien snel zien of de plank grondig gereinigd is.

Praktisch gebruik met draaggreep

De geïntegreerde draaggreep maakt het transport en het ophangen van deze snijplank eenvoudig. Je kunt de plank gemakkelijk van werkplek naar werkplek verplaatsen of aan een haak ophangen voor hygiënische opslag. Dit voorkomt dat de plank in contact komt met andere oppervlakken tijdens bewaring.