Melitta Professional Gastro Café moulu, doux, 500 g

Café doux et aromatique avec une touche subtile de chocolat, parfait pour une tasse conviviale pendant ta pause. Réalisé à partir de 100% de grains sélectionnés, tu prépares sans effort un café savoureux pour tes collègues ou clients.

Wanneer kies je voor professionele horeca-koffie?
Deze Melitta Professional koffie is speciaal ontwikkeld voor de gastronomiemarkt waar je dagelijks grote hoeveelheden koffie moet zetten. Of je nu een restaurant, café of kantoor runt, deze gemalen koffie zorgt voor een consistente smaak bij elke pot die je zet. De 500 gram verpakking biedt voldoende inhoud voor meerdere dagen intensief gebruik.

Waarom kiezen voor een milde koffiemix?
Deze koffie combineert bonen uit Zuid- en Centraal-Amerika, Azië en Oost-Afrika in één evenwichtige melange. Door deze internationale mix krijg je een milde en aromatische koffie die breed inzetbaar is voor verschillende momenten van de dag. De smaak is toegankelijk voor de meeste koffiedrinkers zonder te flauw te zijn.

Wat betekent de chocoladerige note in de praktijk?
De chocoladerige ondertoon ontstaat door de specifieke selectie van bonen en de middelmatige branding. Dit geeft de koffie een zachte, ronde smaak zonder bittere bijsmaak. De middelmatige branding zorgt volgens de fabrikant voor de hoogste opbrengst per gram koffie, wat kostenbewust is bij intensief gebruik.

Praktische tip voor optimaal resultaat
Bewaarde gemalen koffie altijd droog en luchtdicht na opening om het aroma te behouden. Voor de beste smaakbeleving gebruik je ongeveer 7-8 gram koffie per kopje. Deze korrelgrootte is geschikt voor de meeste professionele koffiezetapparaten en filterkoffiemachines die je in de horeca tegenkomt.