Metaltex couteau à viande Heritage, manche en bois, 330 mm, lame 200 mm

Ce couteau à découper Metaltex coupe sans effort ton déjeuner ou la restauration de ton entreprise. La lame inoxydable de 200 mm reste aiguisée, tandis que la poignée robuste en bois Pakka se pose confortablement dans ta main.

Wanneer heb je een speciaal vleesmes nodig?
Een vleesmes is onmisbaar wanneer je regelmatig grotere stukken vlees moet snijden, fileren of portioneren. Dit Metaltex Heritage vleesmes met zijn 200 mm lange kling geeft je de controle en het bereik dat je nodig hebt voor precies snijdwerk bij rauwe en bereide vleesproducten.

Waarom kiezen voor deze klinglengte?
Met een klinglengte van 200 mm zit je in de ideale maat voor veelzijdig gebruik in de keuken. Deze lengte biedt voldoende bereik voor grotere stukken vlees, maar blijft nog handzaam genoeg voor kleinere snijwerkzaamheden. Je kunt hiermee zowel dunne plakjes snijden als dikke porties afsnijden.

Roestvrij staal voor duurzame scherpte
De kling is vervaardigd uit roestvrij edelstaal, wat zorgt voor langdurige scherpte en bescherming tegen corrosie. Dit materiaal houdt zijn snijkwaliteit langer vast dan gewone staalsoorten en is eenvoudig schoon te houden, wat essentieel is bij het werken met vlees.

Stevige Pakka houten handgreep
Het mes heeft een geklonken handgreep van Pakka hout, wat bekend staat om zijn duurzaamheid en vochtbestendigheid. Door de geklonken constructie zit de handgreep stevig vast aan de kling, wat zorgt voor een veilige grip tijdens het snijden. Spoel het mes na gebruik direct af en droog het goed af om de houten handgreep in optimale staat te houden.