APS plateau FRIDA GN 1/2, noir, 4,00 litre

Cette GN 1/2 échelle d'APS combine un design élégant avec un confort pratique : l'intérieur avec effet bois donne à ta présentation une allure chaleureuse, tandis que la mélamine assure la durabilité.⁠‌‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍⁠ Résistante au lave-vaisselle, donc rapidement propre après utilisation pour le prochain service.⁠‌‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍⁠

Wanneer heb je een GN 1/2 schaal nodig?
Deze APS schaal volgt de GN 1/2 standaard en is ideaal voor professionele keukens, cateringbedrijven en grootkeukens. Je gebruikt deze schaal voor het serveren en presenteren van koude gerechten, salades of bijgerechten. Het formaat past perfect in standaard warmhoudapparatuur en chafing dishes.

Waarom kiezen voor dit specifieke formaat?
Met afmetingen van 325 x 265 x 75 mm biedt deze schaal een inhoud van 4,00 liter, wat ideaal is voor middelgrote porties. Het GN 1/2 formaat neemt precies de helft van een standaard gastronorm bak in beslag, waardoor je efficiënt gebruik maakt van je beschikbare ruimte in koelvitrines en buffetopstellingen.

Melamine met houtlook voor duurzaam gebruik
Deze schaal is vervaardigd uit melamine met aan de binnenkant een houtoptiek finish. Melamine is bijzonder geschikt voor intensief gebruik omdat het breukbestendig is en goed bestand tegen dagelijks gebruik in professionele omgevingen. Het materiaal behoudt zijn vorm en kleur, zelfs bij regelmatige reiniging.

Praktische voordelen voor de keuken
De schaal is geschikt voor de vaatwasser, wat de reiniging aanzienlijk vergemakkelijkt in drukke keukens. De zwarte buitenkant zorgt voor een professionele uitstraling die goed combineert met verschillende servieslijnen. Door de gladde melamine oppervlakte kun je de schaal gemakkelijk stapelen voor opslag en is deze eenvoudig schoon te houden tussen verschillende bereidingen door.