Bac APS GN 1/1, acier inoxydable, 530×325×150 mm, 20 litres

Ce bac GN 1/1 en acier inoxydable est un véritable cheval de trait dans ta cuisine ou ton buffet. Empilable, résistant au lave-vaisselle et avec une contenance de 20 litres, tu gardes tout bien organisé.

Wat doet dit product?
Deze gastronorm bak GN 1/1 is essentieel voor professionele keukens waar je voedsel moet bewaren, transporteren of serveren. Je gebruikt dit type bak in restaurants, cateringbedrijven, ziekenhuizen en andere grootkeukens waar hygiëne en efficiency belangrijk zijn. De bak past perfect in standaard gastronorm systemen en zorgt voor uniforme opslag en presentatie.

Waarom deze GN 1/1 maat?
Het GN 1/1 formaat van 530×325 mm is de standaardmaat in de professionele keukenapparatuur. Deze bak past naadloos in warmhoudkasten, koelvitrines, bain-maries en andere gastronorm apparatuur. Met een inhoud van 20 liter en een diepte van 150 mm biedt deze bak voldoende ruimte voor grote porties zonder te hoog te worden voor praktisch gebruik.

Roestvrij staal voor intensief gebruik
Het chroom-nikkel roestvrij staal met geëlektrolyseerde, zijdematte afwerking zorgt voor duurzaamheid in veeleisende keukenomgevingen. Dit materiaal is bestand tegen voedselzuren, vlekken en corrosie, zelfs bij dagelijks intensief gebruik. De zijdematte afwerking vermindert vingerafdrukken en krasjes, waardoor de bak langer mooi blijft.

Praktische voordelen voor dagelijks gebruik
De bak is stapelbaar, wat ruimtebesparend opbergen mogelijk maakt wanneer je meerdere exemplaren hebt. Door de vaatwasserbestendigheid kun je de bak probleemloos reinigen in professionele vaatwassers bij hoge temperaturen. Dit bespaart tijd en zorgt voor optimale hygiëne volgens HACCP-normen die in professionele keukens gelden.