APS cocotte avec couvercle 5STARS, fonte émaillée, anthracite, 5,0 litre

Cette cocotte en fonte retient la chaleur longtemps, ce qui permet à tes plats de cuire régulièrement et de rester chauds plus longtemps.⁠‌‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‌‌‍‌⁠ Adaptée à ta plaque à induction comme au four, tu peux donc terminer facilement ton plat.⁠‌‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‌‌‍‌⁠

Wanneer heb je een gietijzeren braadpan nodig?
Deze APS braadpan van geëmailleerd gietijzer is ideaal voor het bereiden van stoofschotels, braadstukken en gerechten die lange kooktijden vereisen. Gietijzer houdt warmte langdurig vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor je vlees perfect kunt dichtschroeien en daarna langzaam gaar laten worden.

Afmetingen en praktisch gebruik
Met afmetingen van 330 x 250 mm biedt deze braadpan ruimte voor verschillende gerechten. De ovale vorm maakt het mogelijk om langwerpige stukken vlees zoals rollade of kippenbout optimaal te positioneren. Het formaat is compact genoeg voor standaard kookplaten.

Veelzijdigheid van geëmailleerd gietijzer
Het geëmailleerde oppervlak beschermt het gietijzer tegen roest en maakt onderhoud eenvoudiger dan bij onbehandeld gietijzer. Je kunt de pan gebruiken op inductiekookplaten en in de oven, waardoor je gerechten op het fornuis kunt beginnen en in de oven kunt afmaken. De antraciet kleur is neutraal en past bij elke keukeninrichting.

Praktische gebruikstips
Deze braadpan is geschikt voor inductie en andere kookplaten, evenals voor gebruik in de oven. Let op dat de pan niet geschikt is voor de magnetron en vaatwasser - handwas is noodzakelijk om de emaille coating te beschermen. Met het deksel wordt de pan 175 mm hoog, zonder deksel 110 mm, wat handig is om te controleren of hij past in je oven of kast.